Asid pivalik ialah asid karboksilik dengan formula molekul (CH₃)₃CCO₂H. Sebatian organik tidak berwarna dan berbau ini adalah pepejal pada suhu bilik. Singkatan biasa untuk kumpulan pivalyl atau pivaloyl ialah Piv dan untuk asid pivalik ialah PivOH.
Asid pivalik digunakan untuk apa?
Asid pivalik kadangkala digunakan sebagai standard anjakan kimia dalaman untuk spektrum NMR larutan akueus. Walaupun DSS lebih biasa digunakan untuk tujuan ini, puncak kecil daripada proton pada tiga jambatan metilena dalam DSS boleh menjadi masalah.
Adakah asid pivalik asid kuat?
Larutan dalam air ialah asid lemah. Bertindak balas dengan bes dan oksidan kuat.
Adakah asid pivalik larut dalam air?
Ia ialah asid konjugat daripada pivalat. ASID TRIMETHYLACETIC ialah pepejal kristal berwarna dengan ketoksikan rendah yang larut dalam air, etil alkohol dan dietil eter.
Apakah jenis asid asid Etanoik?
Asid etanoik ialah nama lain untuk asid asetik, tetapi ia lebih dikenali sebagai bahan aktif dalam cuka. Contoh paling tipikal asid karboksilik, asid etanoik mempunyai bau dan rasa yang berasid, serta digunakan sebagai pengawet kerana persekitaran berasidnya tidak sesuai untuk bakteria.