Logo ms.boatexistence.com

Apakah itu sosej mett?

Isi kandungan:

Apakah itu sosej mett?
Apakah itu sosej mett?

Video: Apakah itu sosej mett?

Video: Apakah itu sosej mett?
Video: Раскройте секреты изготовления колбас в японской мясной лавке с 110-летней историей! 2024, Julai
Anonim

dengar)) ialah sosej Jerman berperisa kuat yang diperbuat daripada daging babi cincang mentah yang diawet dengan pengawetan dan asap, selalunya dengan bawang putih … Perkataan Jerman Rendah mett, bermaksud 'daging babi cincang tanpa bacon', berasal daripada perkataan Saxon Lama meti (bermaksud 'makanan'), dan berkaitan dengan perkataan Inggeris 'daging'.

Apakah perbezaan antara anak nakal dan Mett?

Bratts biasanya berperisa lembut, dengan rempah ratus seperti halia, buah pala dan jintan. Metts dibuat dengan daging babi atau kadang-kadang daging lembu dan daging babi, dan sangat berperisa dengan lada dan ketumbar. Metts diawetkan dan dihisap jadi anda boleh memakannya sama ada mentah atau dimasak.

Mett diperbuat daripada apa?

Mett ialah penyediaan daging mentah cincang yang popular di Jerman, Poland dan di Belgium; penyediaan yang serupa dibuat daripada daging lembu. Ia biasanya dihidangkan dengan garam dan lada hitam, dan kadangkala dengan bawang putih, jintan atau bawang cincang, dan dimakan mentah, biasanya di atas roti gulung.

Adakah Mett daging babi mentah?

Kini di Jerman, Mett merujuk kepada daging babi cincang mentah Ia juga dikenali sebagai Hackepeter di Berlin. Snek yang menyelerakan masih dihidangkan di atas roti gulung di banyak kedai daging dan kedai roti Jerman - dan ia akan sentiasa mengekalkan orang asing yang hebat yang tidak pernah dewasa dengannya.

Bagaimana anda makan Metworst?

Cara makan Mettwurst. Mettwürste sangat popular sebagai snek, dimakan kerana ia dengan sekeping roti. Variasi sosej yang lebih pejal juga digunakan dalam sup dan rebusan, atau dimasak dan dihidangkan bersama kubis atau kangkung.

Disyorkan: