Daun air adalah sumber yang kaya dengan nutrien penting Kalsium, Fosforus, Zat Besi dan Vitamin C. Ia juga merupakan sumber yang baik bagi: Vitamin A. Thiamine.
Bolehkah daun air menyembuhkan jangkitan?
MENGHILANGKAN JANGKITAN DAN PENYAKIT: Pengambilan sayur-sayuran ini selalunya ditetapkan secara tempatan untuk rawatan dan pencegahan keadaan kesihatan seperti malaria (apabila dicampur dengan sayur-sayuran atau bahan-bahan lain). Untuk hasil yang lebih berkesan, daunnya hendaklah diperah untuk mengeluarkan jus dan diambil secara lisan.
Apakah fungsi daun hijau dalam badan?
Ia mengandungi kalium, yang menurunkan tekanan darah tinggi; serat, yang mengawal kolesterol; dan folat, yang melindungi daripada penyakit jantung dan strok. Rangkaian antioksidan yang luas juga boleh melindungi daripada kerosakan radikal bebas, penyumbang utama kepada aterosklerosis.
Adakah daun air baik untuk wanita hamil?
Daun Air adalah baik dan selamat untuk wanita hamil dan kanak-kanak yang sedang membesar, kerana ia meningkatkan tahap darah mereka. Daun air harus menjadi sebahagian daripada diet wanita hamil kerana sayur-sayuran membantu mencegah anemia serta meningkatkan paras darah.
Adakah Daun Air berasid?
Daun air juga mengandungi asidhidrosianik (yang turut dimusnahkan dalam proses memasak), yang merupakan sebab lanjut mengapa sayur ini perlu dimakan mentah dalam kuantiti yang sedikit sahaja dan mengapa ia tidak disyorkan untuk ternakan.
