Hanya letakkan beras anda dalam penapis jaring halus dan bilas di bawah air sejuk sehingga airnya jernih. 2. Ingat nisbah. Untuk kebanyakan jenis beras, anda akan sentiasa menggunakan nisbah 1 cawan beras kepada 2 cawan air, yang boleh anda naikkan atau turunkan.
Berapakah nisbah air kepada nasi?
Nisbah asas air kepada beras putih ialah 2 cawan air kepada 1 cawan beras. Anda boleh dengan mudah, menggandakan dan juga tiga kali ganda resipi; cuma pastikan anda menggunakan periuk yang cukup besar untuk menampung nasi semasa masak dan mengembang.
Berapa banyak air yang saya gunakan untuk 2 cawan nasi?
Nisbah Beras Kepada Air Yang Sempurna. Nisbah air kepada beras yang anda patut gunakan akan berbeza-beza bergantung kepada pelbagai faktor. Walau bagaimanapun, jika ragu-ragu, peraturan yang baik semasa memasak nasi di atas dapur ialah satu setengah cawan air setiap cawan beras. Ini bermakna untuk dua cawan beras, anda akan menggunakan tiga cawan air
Berapa banyak air yang saya gunakan untuk satu setengah cawan beras?
Kesilapan terbesar yang dilakukan kebanyakan orang yang mengakibatkan beras ketan adalah menggunakan nisbah beras kepada air yang salah. Nisbah beras kepada air yang betul ialah 1: 1.5 (1 cawan beras hingga 1.5 cawan air).
Adakah 1 cawan nasi cukup untuk 2 orang?
Sukat satu cawan beras putih bijirin panjang ke dalam cawan dan ratakan. Satu cawan nasi kering akan menjadikan nasi masak cukup untuk dua hingga tiga hidangan dewasa. (Atau dua orang dewasa dan dua kanak-kanak kecil.) Perkara yang menarik tentang resipi ini ialah ia berkadar.
