Kerajang aluminium ialah produk isi rumah biasa yang sering digunakan dalam masakan. Ada yang mendakwa bahawa menggunakan aluminium foil dalam masakan boleh menyebabkan aluminium meresap ke dalam makanan anda dan membahayakan kesihatan anda. Walau bagaimanapun, yang lain mengatakan ia benar-benar selamat untuk digunakan.
Bolehkah saya meletakkan Kerajang Aluminium ke dalam ketuhar?
Kerajang aluminium selamat untuk dimasukkan ke dalam ketuhar, menjadikannya bagus untuk melapik lembaran pembakar. Tetapi tidak disyorkan untuk menggunakan kerajang untuk melapik bahagian bawah ketuhar untuk menangkap tumpahan dan titisan. Kegunaan foil terbaik termasuk: Memasak makanan di atas panggangan.
Bolehkah saya meletakkan Aluminium foil dalam ketuhar gelombang mikro?
FDA mengulangi bahawa makanan yang ditutup sepenuhnya dalam kerajang aluminium tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro di sini. Medan elektrik dalam gelombang mikro menyebabkan cas mengalir melalui logam. Kepingan logam nipis seperti aluminium foil ditenggelami oleh arus ini, menyebabkan ia menjadi panas dengan cepat sehingga boleh menyala.
Bolehkah aluminium foil dimasukkan ke dalam penggoreng udara?
Kerajang aluminium boleh digunakan dalam penggoreng udara, tetapi ia hanya perlu dimasukkan ke dalam bakul Makanan berasid bertindak balas dengan aluminium, jadi elakkan menggunakannya dengan bahan seperti tomato dan sitrus. Kertas parchment atau bakul kosong ialah pilihan yang lebih baik kerana ia tidak akan mengganggu proses memasak.
Apa yang anda tidak boleh masukkan ke dalam air fryer?
5 Perkara yang Anda Jangan Sekali-kali Masak dalam Penggoreng Udara
- Makanan yang dipukul. Melainkan makanan telah digoreng dan dibekukan, anda perlu mengelak daripada meletakkan adunan basah di dalam penggoreng udara. …
- Sayur-sayuran segar. Sayur-sayuran berdaun seperti bayam akan masak tidak sekata kerana udara berkelajuan tinggi. …
- Panggang keseluruhan. …
- Keju. …
- Bijian mentah.
