Dua masa penuaian utama untuk skuasy ialah musim panas dan musim sejuk, dan setiap musim menghasilkan produk yang sangat berbeza. Perbezaan utama antara skuasy musim panas dan musim sejuk adalah kulit; skuasy musim panas dituai sebelum ia matang sepenuhnya, yang bermaksud kulitnya masih lembut dan penuh rasa.
Labu apa yang ada dalam musim?
Skuasy musim panas, walaupun namanya, biasanya tersedia sepanjang tahun; jenis termasuk zucchini, kuning, pattypan dan crookneck. Skuasy musim sejuk biasa, seperti butternut dan spageti, juga tersedia sepanjang tahun, tetapi jenis lain, seperti serban dan dongeng, biasanya memuncak pada November hingga Disember.
Bulan berapakah skuasy butternut dalam musim?
Labu butternut ialah tersedia sepanjang tahun, tetapi ia terbaik dari awal musim luruh hingga musim sejuk. Cari labu yang terasa berat untuk saiznya; yang berleher gemuk dan mentol kecil akan mempunyai rongga biji terkecil, menghasilkan daging yang paling banyak.
Bulan apakah skuasy sedia untuk dipetik?
Berbeza dengan labu musim panas yang dituai semasa labu masak sepanjang musim, labu musim sejuk biasanya masak dan sedia untuk dituai sekaligus – biasanya pada akhir musim panas atau sebelum fros pertama dalam musim luruh.
Berapa lamakah musim skuasy?
Petua. Labu musim panas mengeluarkan buah sulungnya kira-kira 40 hingga 50 hari dari penanaman, bergantung pada kultivar dan keadaan pertumbuhan. Tumbuhan ini akan mengeluarkan buah sepanjang musim panas dan sehingga musim luruh sehingga fros.
