7 Cara Mudah dan Menakjubkan untuk Makan Jambon Sepanjang Musim Panas
- Ini Bukan Sekadar Prosciutto. …
- Salad di atas Tongkat: Kebab Caprese. …
- Balut Jambon Di Sekitar Ikan atau Kerang. …
- Balut Jambon Sekitar Grissini. …
- Tartines dengan Keju dan Hijau. …
- Tambah Perisa pada Salad Kentang. …
- Balut Buah dengan Jambon. …
- Tembikai dengan Jambon.
Bagaimanakah anda makan ham Bayonne?
Kami makan Bayonne ham mentah seperti prosciutto atau Serrano ham, tetapi Basques lebih baik dipotong menjadi kepingan tebal dan ditumis (lihat Cured Ham With Vinegar and Karamelized Shallots, di sebelah kanan). Satu lagi hidangan Basque kegemaran terdiri daripada telur yang digoreng dalam lemak angsa, dihidangkan dengan ham tumis yang ditaburi sedikit cuka.
Mengapa ham Perancis begitu baik?
Jambon de Paris rasanya sangat sedap kerana berair basah dan masak perlahan. Air garam basah bermakna ham mengekalkan banyak kelembapan. Dan kelembapan itu menambahkan banyak rasa kerana ham itu sendiri dimasak perlahan dalam sup sayur-sayuran.
Apakah sandwic Paris?
Dalam senarai makanan terancam Paris ialah sandwic Jambon-Beurre Tidak lebih daripada baguette yang menakjubkan (sebaik-baiknya ficelle kurus) yang dihiasi dengan mentega Perancis masin sedikit dan ham Paris yang dibumbui (aka jambon de Paris), ia kombo yang paling ringkas tetapi versi yang bagus adalah lebih sukar dan sukar untuk dicari.
Mengapa ia dipanggil Jambon?
Perkataan jambon bermaksud ham dalam bahasa Perancis Pencapaian status makanan segera yang dilambangkan oleh penciptaan jambon vegan mesti mengelirukan untuk melawat orang Perancis. Nama Perancis adalah asas untuk hipotesis awal saya bahawa syarikat bakeri Ireland Cuisine de France mencipta jambon.