Logo ms.boatexistence.com

Perlukah jambalaya berkuah?

Isi kandungan:

Perlukah jambalaya berkuah?
Perlukah jambalaya berkuah?

Video: Perlukah jambalaya berkuah?

Video: Perlukah jambalaya berkuah?
Video: VIRAL! Gara-gara calon mertua,si mempelai batal menikah 2024, Mungkin
Anonim

Biasanya, apa yang membuatkan jambalaya berair adalah semudah yang boleh didapati. … Walaupun terdapat banyak jenis sos tomato, jika anda memilih untuk menggunakan varieti yang lebih nipis, maka ada kemungkinan besar jambalaya secara keseluruhannya akan menjadi nipis dan berair juga.

Apakah konsistensi jambalaya yang sepatutnya?

Cajun jambalaya, saya dimaklumkan dengan pasti, hendaklah agak kering, malah sedikit keperangan di bahagian bawah, yang menolak tekstur yang lebih berair dan lebih basah bagi versi kreol tersebut menggunakan tomato (Oliver menasihatkan tukang masak untuk mencari konsistensi "bubur").

Bagaimanakah anda membuat nasi jambalaya tidak lembek?

Bagaimana untuk memastikan jambalaya tidak menjadi terlalu lembek?

  1. Masak daging (ayam, andouille, dll)
  2. Keluarkan daging, cairkan sedikit dan masak sayur (holy-trinity)
  3. Tambahkan tomato hancur ke dalam adunan sayuran.
  4. Masukkan kembali daging kemudian semua cecair dan rempah ratus.
  5. Masak hingga mendidih, masukkan nasi, kemudian renehkan betapa sabarnya saya malam itu.

Bolehkah anda memasak jambalaya terlebih dahulu?

Jambalaya ialah resipi yang sangat memaafkan, jadi walaupun anda terlalu masak sedikit seperti yang saya ada sekali-sekala, ia tetap sedap.

Adakah jambalaya sepatutnya lembek?

Jadi apa yang perlu kita lakukan ialah memastikan semua nasi telah masak, namun tidak basah dan lembek. Ternyata, nisbah 2:1 mengikut isi padu cecair kepada nasi nampaknya menjadi tempat yang manis.

Disyorkan: