Garbanzo ialah nama yang digunakan di negara berbahasa Sepanyol. Nama Inggeris garbanzo bean berasal dari chiche Perancis, yang berasal dari bahasa Latin cicer. Kacang Garbanzo ialah kekacang yang paling banyak digunakan di dunia.
Mengapa kacang ayam dipanggil kacang ayam?
Chickpea juga dikenali sebagai kacang garbanzo. Dari mana kacang ayam mendapat nama mereka? Nama chickpea berasal daripada chiche Perancis, yang berasal daripada bahasa Latin cicer arietinum, yang bermaksud “domba jantan kecil,” yang menurut satu sumber mencerminkan “bentuk unik kekacang ini yang agak menyerupai kepala domba jantan.”
Apakah itu kacang ayam vs kacang garbanzo?
Ringkasnya, jawapan bukan apa-apaKedua-dua ini sememangnya satu dalam yang sama. Satu-satunya sebab mengapa mereka kadang-kadang dirujuk dengan nama yang berbeza ialah "chickpeas" merujuk kepada nama Inggeris untuk makanan manakala "garbanzo" ialah nama Sepanyol untuk mereka. Tetapi, mereka sebenarnya adalah makanan yang sama.
Apakah bahasa garbanzo?
Perkataan garbanzo, daripada pengubahan Sepanyol Lama arvanço, datang pertama kali kepada bahasa Inggeris sebagai "garvance" pada abad ke-17, secara beransur-ansur diinggeriskan kepada "calavance", walaupun begitu datang untuk merujuk kepada pelbagai jenis kacang lain, termasuk kacang hyacinth. Bentuk semasa garbanzo datang terus daripada bahasa Sepanyol moden.
Mengapa kacang ayam tidak baik untuk anda?
Orang ramai tidak boleh makan kacang ayam mentah atau kacang mentah lain, kerana ia mengandungi toksin dan bahan yang sukar dihadam. Malah kacang ayam yang dimasak mempunyai gula kompleks yang sukar dihadam dan membawa kepada gas dan ketidakselesaan usus.
