Prebiotik adalah khusus gentian tumbuhan. Mereka bertindak seperti baja yang merangsang pertumbuhan bakteria sihat dalam usus. Prebiotik terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya yang mengandungi karbohidrat kompleks, seperti serat dan kanji tahan.
Adakah cuka sari apel merupakan prebiotik?
Ia tidak berhenti di situ: Cuka sari epal juga mempunyai prebiotik daripada epal yang ditapai. Prebiotik tersebut mengandungi pektin, yang penting untuk penghadaman yang baik, yang membantu menggalakkan pertumbuhan probiotik dalam usus, kata Warren.
Apakah yang menjadikan makanan sebagai prebiotik?
Prebiotik ialah makanan yang menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah dalam usus. Mereka terutamanya serat atau karbohidrat kompleks yang tidak dapat dihadam oleh sel manusia. Sebaliknya, spesies bakteria tertentu dalam usus memecahkannya dan menggunakannya untuk bahan bakar.
Dari manakah saya boleh mendapatkan prebiotik?
Anda akan menemui prebiotik dalam banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh seperti:
- Epal.
- Artichokes.
- Asparagus.
- Pisang.
- Barli.
- Beri.
- Chicory.
- Koko.
Apakah cara terbaik untuk mendapatkan prebiotik?
Orang yang ingin meningkatkan pengambilan prebiotik mereka boleh berbuat demikian dengan:
- makan bijirin sarapan berserat tinggi dengan tambahan kacang dan biji.
- makan roti bijirin penuh.
- snek pada buah-buahan, kacang dan biji.
- menambahkan kekacang pada sup dan salad.
- membaca label makanan dan memilih produk dengan kandungan serat yang tinggi.