Logo ms.boatexistence.com

Adakah valpolicella perlu disejukkan?

Isi kandungan:

Adakah valpolicella perlu disejukkan?
Adakah valpolicella perlu disejukkan?

Video: Adakah valpolicella perlu disejukkan?

Video: Adakah valpolicella perlu disejukkan?
Video: [11] E-Bike Urlaub 2021 | letzte Etappe nach Verona - Via Claudia Augusta I'll be back 2024, Julai
Anonim

Terdapat Valpolicella Classico, diketuai oleh varieti anggur Corvina – wain gaya kering yang sangat cantik dan menyejukkannya benar-benar menyerlahkan perwatakan buah ceri dan bersemangat. … Wilayah Fleurie dan Brouilly membuat wain yang berkesan sangat sejuk

Bagaimanakah anda melayan Valpolicella?

Wain merah muda dan segar, dengan tannin ringan, boleh dihidangkan dengan sejuk. Sebagai contoh, cara terbaik untuk menghidangkan Valpolicella Superiore sebagai minuman beralkohol musim panas ialah pada 14°C: jangan lupa bahawa sebaik sahaja anda mengeluarkannya dari peti sejuk, jika panas di luar, suhu naik sangat cepat.

Wain manakah yang perlu disejukkan?

Wain putih yang lebih ringan, berbuah dan lebih kering seperti Pinot Grigio dan Sauvignon Blanc sesuai pada suhu yang lebih sejuk, biasanya antara 45-50 darjah. Botol berbuih seperti Champagne, Prosecco, brut berkilauan dan ros berkilauan hendaklah sentiasa disejukkan hingga 40-50 darjah.

Wain merah yang manakah harus disejukkan?

Gaya wain merah terbaik untuk difikirkan tentang kesejukan:

  • Beaujolais serta wain Gamay dari kawasan lain jika anda boleh menemuinya, seperti Oregon atau Afrika Selatan.
  • Valpolicella Classico atau wain yang dibuat dengan anggur Corvina.
  • Gaya Pinot Noir yang lebih ringan.
  • Beberapa Franc Cabernet Lembah Loire.
  • Frappato.
  • Dolcetto.

Perlukah saya minum wain suam atau sejuk?

Wain merah secara tradisinya dihidangkan lebih hangat daripada wain putih Jika wain merah dihidangkan terlalu sejuk, ia boleh berasa terlalu berasid. Terdapat mitos yang dipercayai di peringkat antarabangsa bahawa wain merah mesti dihidangkan pada suhu bilik. Ini tidak benar - menghidangkan wain merah terlalu hangat boleh menjadikannya kelihatan berair dan tidak seimbang.

Disyorkan: