Catalase ialah enzim utama yang menggunakan hidrogen peroksida, ROS bukan radikal, sebagai substratnya. Enzim ini bertanggungjawab untuk peneutralan melalui penguraian hidrogen peroksida, dengan itu mengekalkan tahap optimum molekul dalam sel yang juga penting untuk proses isyarat selular.
Apakah katalase dan bagaimana ia berfungsi?
Catalase ialah enzim dalam hati yang menguraikan hidrogen peroksida berbahaya kepada oksigen dan air. Apabila tindak balas ini berlaku, gelembung gas oksigen keluar dan menghasilkan buih.
Apakah peranan yang dimainkan oleh katalase dalam sel?
Catalase ialah enzim yang sangat biasa yang terdapat dalam hampir semua organisma yang terdedah kepada oksigen. Tujuan katalase dalam sel hidup ialah untuk melindungi mereka daripada kerosakan oksidatif, yang boleh berlaku apabila sel atau molekul lain dalam badan bersentuhan dengan sebatian oksidatif.
Apakah peranan katalase dalam darah anda?
Ditemui secara meluas dalam organisma yang hidup dengan kehadiran oksigen, katalase menghalang pengumpulan dan melindungi organel dan tisu selular daripada kerosakan oleh peroksida, yang dihasilkan secara berterusan oleh pelbagai metabolisme tindak balas. Dalam mamalia, katalase ditemui terutamanya dalam hati.
Apakah yang akan berlaku tanpa katalase?
Mutasi dalam gen CAT sangat mengurangkan aktiviti katalase. Kekurangan enzim ini boleh membolehkan hidrogen peroksida membina sehingga paras toksik dalam sel tertentu Contohnya, hidrogen peroksida yang dihasilkan oleh bakteria di dalam mulut mungkin terkumpul dan merosakkan tisu lembut, yang membawa kepada mulut ulser dan gangren.
