Logo ms.boatexistence.com

Adakah citra hop pahit?

Isi kandungan:

Adakah citra hop pahit?
Adakah citra hop pahit?

Video: Adakah citra hop pahit?

Video: Adakah citra hop pahit?
Video: Pas Band feat. Tere - Kesepian Kita | Official Video 2024, Mungkin
Anonim

Walaupun dikelaskan sebagai “aroma hop,” memandangkan kandungan asid alfanya sebanyak 11%–13%, Citra juga boleh digunakan sebagai hop pahit, terutamanya memandangkan cohumulone itu agak rendah pada 22%–24% asid alfa. Citra matang pada pertengahan musim dan mempunyai ketahanan yang sederhana terhadap cendawan berbulu halus dan serbuk.

Apakah rasa Citra hop?

Citra hop ialah lompat asid alfa tinggi dengan kuat, namun aroma dan rasa bunga dan sitrus yang licin Ia mempunyai deskriptor aroma khusus yang termasuk limau gedang, sitrus, pic, tembikai, limau nipis, gooseberry, markisa dan laici serta rasa pahit yang licin apabila ditambah pada mendidih.

Bolehkah anda pahit dengan Citra?

Penggunaan: Citra dianggap sebagai perisa/aroma hop. Ia sememangnya mempunyai asid alfa tinggi dan co-humolone rendah yang diperlukan untuk membuat lompat pahit yang baik, tetapi dalam kebanyakan kes pembuat bir mendapati kepahitannya terlalu keras.

Apakah kebaikan Citra hop?

Citra Hops terkenal dengan kandungan asid alfa yang tinggi dan aroma dan rasa buah tropika yang kuat. Walaupun Citra terdiri daripada kandungan asid alfa dari 10 hingga 12%, ia biasanya digunakan untuk perasa dan aroma.

Adakah Citra hop kering yang bagus?

Citra dibangunkan di Yakima, Washington pada tahun 2007 dan dibiakkan daripada Hallertauer, American Tettnanger dan East Kent Goldings. … Pembuat bir mendapati Citra sebagai pemain utiliti yang hebat -- ia digunakan dalam penambahan awal dan lewat, serta dry hopping untuk memberikan kedua-dua rasa dan aroma.

Disyorkan: