Kacang datang dari dalam polong kacang, dan boleh tumbuh pada dua jenis tumbuhan: secara tradisinya ia tumbuh sebagai pokok anggur, yang memerlukan sokongan luaran, kerana ia boleh tumbuh sangat tinggi. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, 'kacang belukar' yang lebih kecil telah ditanam, yang lebih praktikal kerana ia tidak memerlukan sebarang sokongan tambahan.
Adakah kacang ditanam di dalam tanah?
Kekacang bijirin ialah tumbuhan yang ditanam untuk kegunaan manusia. Mereka boleh berbeza-beza mengikut jenis tumbuhan dan umur di mana ia dituai. … Banyak kekacang, seperti kacang tanah, menanam buahnya di bawah tanah seperti kebanyakan kekacang ternakan. Kekacang lain, seperti kacang hijau dan kacang polong tumbuhkan buahnya di atas tanah di atas pokok anggur
Dari manakah semua kacang berasal?
Kacang biasa berasal dari Amerika, di mana ia merupakan makanan ruji penduduk asli Andes dan Mesoamerika. Ia adalah tumbuhan merambat dengan biji kecil dan buah berpintal yang merupakan ibu kepada hampir semua kacang moden – kacang kering, kacang sup, kacang cengkerang dan kacang snap. Ia masih tumbuh liar di bahagian Mexico.
Adakah kacang baik untuk anda?
Kacang dan kekacang adalah kaya dengan protein tumbuhan, serat, vitamin B, zat besi, folat, kalsium, kalium, fosforus dan zink. Kebanyakan kacang juga rendah lemak. Kekacang serupa dengan daging dalam nutrien, tetapi dengan paras zat besi yang lebih rendah dan tanpa lemak tepu.
Adakah kacang kering?
Pemprosesan kacang kering bermula di ladang untuk pengeluar kacang kering – pada penghujung musim, pokok kacang dipotong di pangkalnya dan dibiarkan kering. Kemudian, mesin terus mengumpul buah dan mengoncang kacang, yang dibersihkan dan dimasukkan ke dalam beg.
