Kacang Quandong, benih pic asli (Santalum acuminatum) yang boleh dimakan, pokok renek kecil dari keluarga cendana (Santalaceae), yang berasal dari Australia. Tidak seperti ahli keluarga ini yang lain, pic asli ditanam untuk buah dan kacangnya dan bukannya untuk kayunya. … Kacang kulit keras yang boleh dimakan biasanya dipanggang.
Apakah rasa Quandong?
Kegunaan untuk Quandong
Quandong dikatakan berbau seperti lentil kering atau kacang jika ditapai sedikit. Buah rasanya agak masam dan masin dengan tahap kemanisan yang berbeza-beza Buah dipetik dan kemudian dikeringkan (sehingga 8 tahun!) atau dikupas dan digunakan untuk membuat makanan istimewa seperti jem, chutney, dan pai.
Apakah rasa quandong?
Daging quandong yang matang mempunyai warna kuning hingga merah, tekstur kering dan rasa masam. Profil rasa digambarkan sebagai sedikit masam dan masin dengan kemanisannya berbeza-beza dengan ketara antara pokok. Aromanya diibaratkan seperti lentil kering atau kacang dengan nota tanah yang ditapai.
Bolehkah anda makan buah quandong?
Rebus, kering atau mentah quandong ialah salah satu makanan semak yang paling serba boleh di Australia - sangat serba boleh malah ia juga boleh digunakan untuk membantu urutan kaki atau mengubati sakit gigi. … Buah yang manis dan masam dinikmati mentah dan sering direbus serta digunakan sebagai inti pai.
Bagaimanakah anda makan buah Quandong?
Buah Quandong merah masak akan dimakan mentah atau dikeringkan untuk kegunaan kemudian Biasanya wanita Everard Ranges akan mengumpulkan Quandong dalam hidangan kulit, memisahkan buah yang boleh dimakan daripada batu yang dilubang, dan kemudian gulungkan buah yang boleh dimakan menjadi bola. Bola Quandong kemudiannya dipecahkan untuk dimakan oleh kumpulan puak.
