-Sorbet mempunyai sifar lemak berbanding kedua-dua ais krim yang mempunyai 7g dan 5g. -Sorbet mempunyai lebih banyak gula (20g) daripada aiskrim penuh lemak dan hampir sama dengan lemak rendah (21g). -Sorbet mempunyai kurang Kalsium, Vitamin A dan Zat besi berbanding aiskrim Namun, ia mempunyai lebih banyak Vitamin C.
Mengapa sorbet tidak baik untuk anda?
“Sebagai contoh, jika anda sensitif untuk makan tenusu, maka anda harus menggunakan sorbet. Tetapi jika anda melihat paras gula darah anda, maka sorbet bukanlah pilihan terbaik kerana ia menaikkan gula dalam darah lebih cepat.”
Adakah sorbet lebih sihat daripada yogurt?
Keputusan. Bagi mereka yang mementingkan garis pinggang, yogurt beku memenangi pertempuran dingin ini, mengandungi kira-kira 35 lebih sedikit kalori dan 12 gram kurang gula daripada sorbet setiap hidangan 4 auns.… Selain itu, kandungan tenusu boleh menjadikannya tidak boleh digunakan untuk mereka yang mempunyai intoleransi laktosa atau alahan tenusu, manakala sorbet biasanya bebas tenusu
Adakah sorbet baik untuk perut anda?
“Tiada sebarang kalsium.” Lupakan apa yang Nenek memberitahu anda tentang mana-mana sorbet sebagai bantuan penghadaman. “Ia adalah sorbet lemon yang membantu penghadaman,” katanya. “Anda tidak perlu makan sorbet untuk mendapatkan faedah dan anda boleh mengelakkan gula sorbet dengan hanya memerah limau segar di dalam air anda.”
Adakah sorbet lebih menggemukkan daripada aiskrim?
Sorbet dan serbat adalah keduanya lebih rendah kalori daripada aiskrim “gourmet” yang kaya dan tinggi lemak. Walau bagaimanapun, kandungan gula yang tinggi bermakna mereka mungkin mempunyai jumlah kalori yang lebih kurang sama seperti aiskrim ringan atau yogurt beku, atau beberapa ais krim jenama kedai.
