Variti blueberry kegemaran dinilai oleh 56 penguji rasa di Lembah San Joaquin California untuk 2012 termasuk Southmoon, Reveille, Biloxi dan Legacy Mengikuti empat teratas ialah Jewel, Sharpblue, Misty, dan Bintang. Kebanyakannya adalah varieti Southern Highbush, tetapi beberapa varieti Northern Highbush juga dinilai tinggi.
Apakah beri biru yang paling manis untuk ditanam?
Beri warisan adalah yang paling manis antara ketiga-tiganya, dengan rona bunga-bungaan, dan Draper adalah masam yang menyenangkan. (Jika beri biru Legacy adalah Golden Delicious, maka Draper ialah Granny Smith-iaitu sesuai untuk pai.)
Bagaimanakah rasa Duke blueberry?
Duke Blueberry - Tumbuhan ini mekar lewat, tetapi masak awal bulan Julai. Ia adalah pengeluar yang berat dan konsisten. Beri sedikit tart, bersaiz sederhana hingga besar, sangat pejal, dan mengekalkan kualiti segar lebih lama daripada kebanyakan varieti lain.
Di manakah blueberry terbaik?
Di AS, negeri Washington menghasilkan paling banyak beri biru, dan diikuti oleh Michigan, Georgia, Oregon dan kemudian New Jersey. Sementara itu, Maine menghasilkan kira-kira 10% daripada semua beri biru yang ditanam di seluruh benua Amerika Utara, dari segi ekar yang dituai.
Apakah yang berlaku jika anda makan beri biru setiap hari?
Menurut beberapa kajian, semangkuk blueberry boleh membantu meningkatkan imuniti dan boleh mengurangkan risiko diabetes, obesiti dan penyakit jantung. Selain itu, mengambil sebahagian kecil buah beri setiap hari boleh membantu dalam menguatkan metabolisme dan mencegah sebarang jenis sindrom metabolik dan kekurangan.
