Ia adalah kacukan antara anggur Ugni Blanc Perancis dan anggur hibrid interspesies asli Amerika. Wain Vidal Blanc agak berasid dan berbuah dengan perisa sitrus, nanas dan bunga. Cuaca sejuk Vidal kadangkala disifatkan sebagai watak seperti Riesling. Ia boleh dibuat kering, kering, separa manis atau manis
Adakah Vidal wain kering?
Ia adalah varieti anggur hibrid putih yang digunakan untuk menghasilkan wain putih. Vidal menghasilkan wain meja kering yang penuh, tetapi rasanya bertambah kuat apabila bertukar menjadi Icewine. Ia mempamerkan aroma bunga dan buah dengan rasa karamel yang manis.
Adakah wain Vidal Blanc manis atau kering?
Vidal Blanc ialah anggur hibrid Perancis tahan musim sejuk yang tumbuh dengan baik di pantai timur. Ia biasanya menghasilkan paras gula yang tinggi dan keasidan sederhana, yang menjadikannya calon yang baik untuk menuai lewat atau wain ais. Secara tradisinya, Vidal Blanc sudah menjadi manis, dan tidak diolah.
Adakah Vidal Blanc seperti Sauvignon Blanc?
75 pengeluaran kes. Vidal Blanc, anggur kacukan Amerika, ialah kacukan antara Trebbiano dan Seibel, hibrid lain. Vidal Blanc pertama kali dihasilkan oleh Jean Louis Vidal dengan matlamat untuk membuat Cognac. Di Marked Tree kami menanam Vidal untuk membuat wain putih kering dalam gaya Sauvignon Blanc serta beberapa wain separa manis.”
Apa yang serupa dengan Vidal Blanc?
Serupa dengan: Riesling Selalunya dipendekkan kepada Vidal, hibrid putih ini adalah hasil persilangan anggur Vitis vinifera Ugni blanc (juga dikenali sebagai Trebbiano Toscano) dan satu lagi varieti hibrid, Rayon d'Or. Ia telah dibangunkan pada tahun 1930-an oleh orang Perancis Jean Louis Vidal, yang berharap untuk menggunakan anggur dalam pengeluaran cognac.