Quince biasanya tersedia sepanjang tahun, dengan jurang masa yang singkat secara sporadis. Quince yang ditanam California (varieti nanas) dituai pada musim luruh.
Adakah quince dalam musim di Australia?
Di Australia, quince dihidangkan dalam pencuci mulut, seperti puding dan ais krim. … Penuaian quince utama berlangsung dari Mac hingga Mei, tetapi di beberapa kawasan di benua musim berlangsung sehingga Julai atau awal Ogos.
Bilakah saya harus memilih quince?
Buah Quince sedia untuk dituai pada Oktober atau November, apabila ia telah bertukar daripada kuning muda kepada warna keemasan dan sangat aromatik. Biarkan mereka di atas pokok selama mungkin untuk mengembangkan rasa mereka, dengan syarat tidak ada bahaya fros. Quince hendaklah disimpan selama sekurang-kurangnya enam minggu sebelum digunakan.
Bolehkah anda makan quince mentah?
Berbeza dengan buah-buahan yang lebih popular, kuinci jarang dimakan mentah Walaupun sudah masak, kui merah mentah mempunyai daging yang sangat keras dan rasa masam, astringen. Oleh itu, kebanyakan pencinta quince bersetuju bahawa buah itu paling baik dimakan semasa dimasak. … Anda boleh makan quince yang dimasak sendiri atau menggunakannya untuk menambah oatmeal, yogurt atau daging babi panggang.
Adakah anda perlu mengupas quince sebelum memasak?
Biarkan quince sejuk dalam cecair pemburuan. Potong inti – tidak perlu dikupas melainkan anda mahu. Hidangkan semuanya dengan sedikit sirap dan yogurt, atau hiris untuk dijadikan kek atau untuk ditambahkan ke dalam mangkuk sarapan anda.
