FDA menganggap castoreum castoreum Berang-berang menggunakan castoreum dalam gabungan dengan air kencing untuk mewangi menandakan wilayah mereka. Kedua-dua jantina memerang mempunyai sepasang kantung kastor dan sepasang kelenjar dubur, terletak di dua rongga di bawah kulit antara pelvis dan pangkal ekor. https://en.wikipedia.org › wiki › Castoreum
Castoreum - Wikipedia
sebagai "perasa semula jadi." Tepat pada masanya untuk musim kuih raya, kami telah mendapati bahawa perisa vanila dalam makanan bakar dan gula-gula anda boleh datang daripada perkumuhan dubur memerang Putung memerang merembeskan goo yang dipanggil castoreum, yang haiwan digunakan untuk menandakan wilayah mereka.
Perisa vanila tiruan diperbuat daripada apa?
Perisa vanila tiruan diperbuat daripada vanillin, bahan kimia yang disintesis dalam makmal. Bahan kimia yang sama juga disintesis secara semula jadi, dalam buah orkid vanila.
Dari manakah datangnya perisa strawberi?
Dekad yang lalu, saintis menggunakan sebatian yang diekstrak daripada kelenjar dalam selaput memerang untuk membantu mencipta perasa strawberi dan raspberi atau meningkatkan pengganti vanila. Tetapi peluang untuk menemui eau de beaver dalam makanan hari ini sebenarnya sangat tipis.
Dari manakah datangnya perisa oren?
Walaupun perisa semula jadi mesti datang dari sumber semula jadi, ia tidak semestinya datang dari tumbuhan atau daging yang perisanya ditiru. Contohnya, perisa oren mungkin mengandungi bukan sahaja ekstrak oren, tetapi juga ekstrak daripada kulit kayu dan rumput.
Dari manakah datangnya perasa anggur?
Perisa anggur tiruan ialah diperolehi daripada bahan kimia dalam anggur concord (ungu) - bukan anggur merah atau hijau yang biasa kita beli di pasar raya. Inilah sebabnya mengapa perkara berperisa anggur tiruan seperti gula-gula, minuman ringan dan Dimetapp berwarna ungu dan mengapa anggur yang dibeli di kedai tidak mempunyai rasa seperti barangan palsu ini.
