Bunga memberi laluan kepada diameter 3/4 , buah-buahan merah berbentuk cawan (raspberi) yang boleh dimakan tetapi agak kering, rapuh dan tidak menyelerakan Kadang-kadang biasa dipanggil thimbleberry (walaupun ini nama biasa biasanya lebih sesuai untuk Rubus parviflorus yang serupa tetapi berbunga putih di Barat).
Bolehkah anda makan raspberi berbunga ungu?
Ia dikatakan oleh sesetengah rujukan sebagai kering dan tanpa rasa dan oleh rujukan lain sebagai boleh dimakan, tart, dengan rasa yang enak tetapi sangat berbiji. Habitat: Raspberi Berbunga Ungu tumbuh di tanah bersaliran baik dengan kandungan lembapan sederhana.
Apakah bahagian raspberi yang boleh dimakan?
Buahnya boleh dimakan mentah. Kami menyukai buah sebagai topping untuk kek keju vegan mentah, dalam smoothie atau hanya dimakan terus dari tumbuhan. Daunnya boleh dibuat teh. Pucuk muda, yang muncul dari tanah pada musim bunga, boleh dikupas dan dimakan mentah.
Di manakah saya boleh mencari Rubus?
Rubus odoratus, raspberi berbunga ungu, raspberi berbunga, atau raspberi Virginia, ialah spesies Rubus, berasal dari timur Amerika Utara, dari Nova Scotia barat ke Ontario dan Wisconsin, dan selatan sepanjang Pergunungan Appalachian hingga ke Georgia dan Alabama.
Adakah Thimbleberry boleh dimakan?
Thimbleberry (Rubus parviflorus Nutt.)
Beri ini adalah tart dan boleh dimakan mentah, atau dimasak dan dijadikan jem atau jeli dan bahan makanan lain seperti sebagai pemmican atau kulit buah. Ia berwarna merah apabila masak. Cari thimbleberry di pergunungan, di tempat yang rendang, lembap dan sejuk.