Sama seperti vodka atau wiski. Jika ia adalah 100% Umeshu tulen, anda boleh menyimpannya di dalam rak sama ada sebelum atau selepas dibuka. Jika ia adalah wain plum (campuran Umeshu dan wain putih atau Umeshu yang diperbuat daripada Nihonshu atau wain putih lain.), anda perlu simpan di dalam peti sejuk selepas dibuka.
Berapa lama anda boleh terus membuka umeshu?
Selepas kira-kira 3 bulan, umeshu ringan boleh dinikmati, tetapi lebih baik menunggu sekurang-kurangnya setengah tahun atau lebih lama untuk mendapatkan rasa yang terbaik.
Adakah Choya umeshu menjadi teruk?
Umeshu mempunyai kira-kira 10% kandungan alkohol. Memandangkan umeshu tidak mempunyai tarikh tamat tempoh, sebaik sahaja umeshu anda siap, anda boleh menikmatinya untuk masa yang lama tanpa bimbang ia mungkin rosak. Plum ume yang digunakan untuk membuatnya boleh dimakan juga.
Adakah wain plum perlu disejukkan selepas dibuka?
Selepas anda membuka sebotol atau karton wain plum, adalah terbaik untuk menyimpannya di dalam peti sejuk Suhu yang sejuk akan memperlahankan kadar kemerosotan dan mengekalkan rasa segar lebih lama. Walaupun begitu, kami mengesyorkan untuk mengambil wain plum karton dalam masa 6 bulan dan wain plum dalam botol dalam tempoh 1 tahun.
Adakah anda perlu menenangkan umeshu?
Untuk pengalaman minum yang paling tulen, umeshu sejuk boleh dinikmati terus supaya perisanya tidak dicairkan oleh ais yang cair. Cara paling biasa untuk minum umeshu adalah di atas batu. Ais mungkin batu yang lebih besar atau hancur, untuk versi yang lebih menyegarkan.
