Restoran asal, yang dibuka 28 tahun lalu di Nice, masih dimiliki oleh pengasas Nicole Rubi dan menjadi kegemaran selebriti seperti Elton John, Beyoncé dan Jay Z apabila melawat bandar Perancis.
Apakah maksud LPM untuk restoran?
RIYADH: LPM (dahulunya dikenali sebagai La Petite Maison) Restoran dan Kafe akan dibuka tidak lama lagi di ibu negara Saudi. Cef eksekutif Raphael Duntoye memberitahu Arab News semasa lawatan kami ke pelancaran 'lembut' LPM bahawa dia berhasrat untuk menyampaikan hidangan klasik yang ringkas yang mana restoran Mediterranean Perancis telah dikenali di peringkat antarabangsa.
Siapakah pemilik La Petite Maison?
'Pemilik asal, Arjun Waney, pernah menghabiskan banyak masa di Selatan Perancis dan cuba membawa La Petite Maison ke London. Saya bertemu dengan Ajun kerana saya adalah chef kedua yang menguruskan dapur di Zuma, London. Dia berkata, "Apa yang anda mahu lakukan seterusnya?" Dan saya berkata, "Saya mahu membuka restoran saya sendiri ".
Siapakah pemilik La Petite Maison London?
Arjun Waney, pengasas bersama jenama restoran Jepun yang terkenal Zuma dan Roka, telah memperoleh francais kepada jenama La Petite Maison di Nice dan merancang untuk membuka dua tapak di London dalam 18 bulan akan datang.
Siapakah pemilik LPM Miami?
Restoran itu dijadualkan untuk debut pada pertengahan Februari di Brickell House (1300 Brickell Bay Dr.). Waney dan rakan kongsi Bob Ramchand dan Raphael Duntoye, yang juga cef eksekutif, menerajui perluasan restoran di AS.