Ponderosa Steakhouse dan Bonanza Steakhouse ialah rangkaian restoran bufet/steak yang merupakan sebahagian daripada Homestyle Dining LLC yang berpangkalan di Plano, Texas. Menunya termasuk stik, makanan laut dan hidangan ayam, semuanya disertakan dengan bufet mereka dengan bayaran nominal. Menu makan tengah hari turut dihidangkan.
Siapakah yang memiliki Ponderosa Steakhouse?
Pada masa yang sama pada tahun 1965, Dan Lasater, Norm Wiese dan Charles Kleptz mengasaskan Ponderosa Steakhouse, membuka restoran di A. S. dan Kanada. Kedua-dua restoran itu adalah entiti berasingan sehingga 1997 apabila kedua-duanya dibeli oleh syarikat induk Metromedia Family Steakhouses
Berapa jumlah Restoran Steak Ponderosa yang tinggal?
Namun Ponderosa Steakhouse di Canandaigua, New York, kini menjadi tempat letak kereta untuk Starbucks. Terdapat, pada satu ketika, 305 Ponderosas (dan bufet kakak Bonanzas) di AS, dan hari ini terdapat 75 lokasi keseluruhan - termasuk 19 di Puerto Rico dan segelintir yang tersebar di Mesir, Qatar, Taiwan dan UAE.
Bilakah Ponderosa Steakhouse gulung tikar?
Walaupun syarikat itu, kini dikenali sebagai Homestyle Dining LLC, telah keluar dari muflis pada Oktober 2009, restoran stiknya telah hilang sebahagian besarnya. Antara 2001 dan 2011 bilangan restoran Ponderosa dan Bonanza menurun hampir dua pertiga.
Adakah terdapat Restoran Steak Ponderosa di Kanada?
Ponderosa mula beroperasi di Kanada pada 1971 dan kekal di sana sehingga 1986, apabila tumpuannya beralih kepada AS selepas kemelesetan. Selepas menutup kebanyakan restoran Ponderosa Kanada, syarikat itu kembali menjana francais restoran AS pada tahun 1986, membalikkan pembekuan sebelumnya pada francais AS baharu dalam perpindahan ke Kanada.
