Logo ms.boatexistence.com

Antara berikut, yang manakah mendenaturasi enzim?

Isi kandungan:

Antara berikut, yang manakah mendenaturasi enzim?
Antara berikut, yang manakah mendenaturasi enzim?

Video: Antara berikut, yang manakah mendenaturasi enzim?

Video: Antara berikut, yang manakah mendenaturasi enzim?
Video: Metabolisme: Enzim, Struktur, Sifat, Cara Kerja, dan Faktor yang Memengaruhinya 2024, Mungkin
Anonim

Ph yang melampau boleh menyalahkan enzim. Enzim mempercepatkan tindak balas kimia. Enzim boleh denaturasi (berubah bentuk) apabila suhu menjadi terlalu tinggi.

Antara berikut yang manakah akan menyalahkan enzim?

Suhu: Menaikkan suhu secara amnya mempercepatkan tindak balas, dan menurunkan suhu memperlahankan tindak balas. Walau bagaimanapun, suhu tinggi melampau boleh menyebabkan enzim kehilangan bentuknya (denatur) dan berhenti berfungsi.

Apakah yang dimaksudkan dengan denaturasi enzim?

Denaturasi melibatkan pemecahan banyak ikatan H yang lemah dalam enzim, yang bertanggungjawab terhadap struktur tersusun tinggi enzim. Kebanyakan enzim kehilangan aktivitinya sebaik sahaja didenaturasi, kerana substrat tidak lagi boleh terikat pada tapak aktif.

Apakah yang menyebabkan enzim denaturasi?

Enzim berfungsi secara konsisten sehingga ia dibubarkan, atau menjadi denaturasi. Apabila enzim denaturasi, ia tidak lagi aktif dan tidak boleh berfungsi. Suhu melampau dan tahap pH yang salah -- ukuran keasidan atau kealkalian bahan -- boleh menyebabkan enzim menjadi denaturasi.

Apakah yang paling berkemungkinan menyalahkan enzim?

Suhu yang lebih tinggi mengganggu bentuk tapak aktif, yang akan mengurangkan aktivitinya atau menghalangnya daripada berfungsi. Enzim tersebut telah didenaturasikan. Oleh itu, enzim berfungsi paling baik pada suhu tertentu.

Disyorkan: