The Session India Pale Ale (Session IPA), atau India Session Ale (ISA), pada asasnya adalah sesi kekuatan sesi dari IPA Amerika berprofil hop-dominan standard, mempamerkan jenis hop Amerika atau New World moden dan biasanya antara 3.0-5.0% ABV.
Apakah perbezaan antara IPA sesi dan IPA biasa?
“Biasanya, anda mempunyai satu pain, mungkin dua dan anda sudah selesai.” “Satu sesi I. P. A. … Ia akan mempunyai semua rasa hop - kadar lompat kering akan berada pada tahap yang sama - jadi keamatan lompatan dan watak bunga, sitrus dan buah daripada hop adalah sama seperti I. P. A biasa. tetapi anda boleh minum beberapa pain.”
Apakah yang menjadikannya sesi IPA?
Kebanyakan pemurni Sesi menuntut gaya ditakrifkan sebagai mana-mana bir tidak lebih tinggi daripada 3 atau 4 peratus ABV, sama seperti pin pekerja berhawa dingin itu pada zaman dahulu. Hari ini, kebanyakan mengkategorikan 5% ABV (atau kurang) sebagai sesi benar, manakala sesetengah pembuat bir mencipta Session Ales yang lebih tinggi lagi.
Apakah bir sesi?
“Sesi” pada asasnya ialah kata sifat yang digunakan untuk menerangkan bir iaitu: lebih rendah dalam alkohol (biasanya di bawah 4 atau 5% ABV) dan tinggi dalam penyegaran. Secara amnya, ia terpakai kepada bir yang tidak terlalu mengenyangkan. Bir ini juga cenderung tidak terlalu banyak.
Apakah bir Sesi IPA?
Satu gaya (atau subgaya) bir yang muncul baru-baru ini ialah sesi IPA. Sesi IPA yang sepatutnya menggabungkan keceriaan IPA dengan kandungan alkohol yang lebih rendah bagi sesi bir. IPA Sepanjang Hari Pengasas Brewing ialah salah satu penyertaan pertama dalam kategori ini dan terus menjadi salah satu yang paling terkenal.
