Lazimnya, penapis adalah digunakan untuk mengelakkan ais daripada jatuh ke dalam koktel. Sebarang ketulan lain yang mungkin terapung di dalam penggoncang juga ditangkap sebelum mencapai gelas, seperti bahagian makanan.
Adakah saya memerlukan penapis koktel?
Koktel yang dibuat dengan baik bukan sahaja sepatutnya kelihatan sedap, tetapi juga rasanya lazat dan penapis koktel adalah bahagian penting dalam mencipta minuman yang betul. Sama ada anda mengikuti resipi atau memasang minuman kegemaran anda secara gaya bebas, penapis koktel ialah alat penting untuk memastikan hasilnya tepat seperti yang diharapkan.
Apakah tujuan penapis Hawthorne?
Penapis Hawthorne adalah - cukup jelas - digunakan untuk menapis koktelLebih khusus lagi ia digunakan untuk koktel yang digoncang yang menegang halus yang akan mempunyai serpihan ais di dalamnya. Penapis Hawthorne digunakan dalam mendispens banyak koktel klasik klasik dan moden, dan hampir semua koktel dihidangkan "atas ".
Adakah anda benar-benar memerlukan penapis julep?
Dan Mana Yang Perlu Saya Gunakan? Inilah rahsianya: Anda tidak memerlukan kedua-dua jenis, tetapi kedua-duanya sangat murah sehingga tidak merugikan dompet anda untuk memiliki kedua-duanya. Penapis julep akan memberi anda sekitar empat atau lima dolar, dan Hawthorne asas adalah lebih kurang sama.
Apakah jenis shaker koktel yang terbaik?
Jika anda berada dalam suasana bar yang sibuk, pilihan terbaik anda untuk shaker koktel ialah a Boston shaker kerana anda boleh bekerja dengan lebih pantas. Ia tidak banyak tersangkut dan jika ia berlaku, anda hanya perlu memberi pukulan yang baik pada tin atas untuk menanggalkannya.