Logo ms.boatexistence.com

Adakah kubis berbau busuk?

Isi kandungan:

Adakah kubis berbau busuk?
Adakah kubis berbau busuk?

Video: Adakah kubis berbau busuk?

Video: Adakah kubis berbau busuk?
Video: Kenapa Ada Tasik Berbau Busuk? 2024, Mungkin
Anonim

Kubis segar memang mempunyai bau “menarik” tersendiri, tetapi kubis yang hancur akan berbau seperti ammonia atau pereput.

Bolehkah anda makan kubis jika ia berbau?

Sesetengah orang mungkin tidak suka memasak kubis kerana bau yang tidak menyenangkan. Baunya agak kuat dan menjadi lebih kuat apabila anda memasaknya lebih lama. Walau bagaimanapun, seperti yang anda akan lihat, faedahnya melebihi baunya, jadi adalah penting untuk mengetahui lebih lanjut tentang sayur-sayuran yang penuh dengan nutrien ini dan pertimbangkan untuk menambahkannya ke dalam diet anda.

Mengapa kubis berbau busuk?

Apabila kubis masak, sulfur yang terkandung di dalamnya sebenarnya membiak! Semakin lama ia masak, semakin banyak ia membiak. Bau sulfur inilah yang mengeluarkan bau kubis masak yang kuat. … Semakin lama kubis masak, semakin kuat bau yang dikeluarkan.

Bagaimana anda boleh tahu sama ada kubis tidak baik?

Menghidu ialah cara terbaik untuk memberitahu bahawa sayuran anda telah rosak. Kobis rosak mempunyai ammonia dan bau seperti reput Selain itu, anda akan perasan bahawa daun kubis rosak cenderung mengecut dan berubah warna. Apabila anda memotong kubis ini, anda akan dapati bahagian tepinya bertukar menjadi hitam kelabu.

Bagaimanakah anda menghentikan kubis daripada berbau?

Untuk mengukus atau memasak dalam periuk tekanan, cara paling berkesan untuk melembapkan bau busuk adalah dengan menambah beberapa daun salam, satu sudu cuka putih atau susu ke dalam airAtau pun satu sudu besar kaper akan berkesan juga. Penyelesaian lain ialah sekeping roti hancur yang direndam dalam cuka atau lemon.

Disyorkan: