Dalam tumbuhan dan mikroorganisma, threonine disintesis daripada asid aspartik melalui α-aspartil-semialdehid dan homoserine. Homoserin menjalani O-fosforilasi; ester fosfat ini mengalami hidrolisis seiring dengan penempatan semula kumpulan OH.
Apakah yang istimewa tentang threonine?
Threonine ialah asid amino lain yang mengandungi hidroksil Ia berbeza daripada serin dengan mempunyai substituen metil sebagai pengganti salah satu hidrogen pada karbon β dan ia berbeza daripada valin dengan penggantian substituen metil dengan kumpulan hidroksil. Ambil perhatian bahawa kedua-dua karbon α dan β threonine adalah aktif secara optik.
Bagaimanakah treonine menjadi piruvat?
Threonine boleh menimbulkan piruvat melalui aminoacetone perantaraan. Tiga atom karbon triptofan boleh muncul dalam alanin, yang boleh ditukar menjadi piruvat.
Apakah kumpulan berfungsi threonine?
Ia mengandungi kumpulan α-amino (yang berada dalam bentuk −NH+3 terprotonasi dalam keadaan biologi), kumpulan karboksil (yang terdapat dalam −COO− terdeprotonasi terbentuk dalam keadaan biologi), dan rantai sampingan yang mengandungi kumpulan hidroksil, menjadikannya asid amino polar dan tidak bercas.
Apakah fungsi threonine?
Threonine diperlukan untuk mencipta glisin dan serin, dua asid amino yang diperlukan untuk penghasilan kolagen, elastin dan tisu otot. Threonine membantu memastikan tisu penghubung dan otot di seluruh badan kuat dan anjal, termasuk jantung, di mana ia ditemui dalam jumlah yang ketara.