Logo ms.boatexistence.com

Bolehkah anda memekatkan puding?

Isi kandungan:

Bolehkah anda memekatkan puding?
Bolehkah anda memekatkan puding?

Video: Bolehkah anda memekatkan puding?

Video: Bolehkah anda memekatkan puding?
Video: быстрый торт "КИЕВСКИЙ"! Этим способом 100% получается! Без глютена! 2024, Mungkin
Anonim

Anda boleh sama ada memekatkan puding dengan memekatkan cecair yang anda gunakan atau memekatkannya dengan menambah sesuatu yang diperbuat daripada kanji Apakah ini? Anda mendapat pilihan yang bagus apabila melibatkan pemekat dalam bentuk tepung jagung yang mudah ditambah ke dalam mana-mana puding daripada kek coklat kepada mana-mana puding krim.

Bagaimanakah anda membaiki puding berair?

Cara paling mudah untuk memekatkan puding segera yang terlalu nipis adalah dengan menambah paket lain atau sebahagian paket campuran puding segera. Ini akan meningkatkan nisbah kanji dan agen pemekat kepada cecair, yang sepatutnya memekatkannya kepada konsistensi yang betul.

Bagaimanakah anda memekatkan konsistensi puding?

Sebagai peraturan umum, empat auns cecair nipis boleh dipekatkan kepada konsistensi pekat puding/“sangat pekat” dengan mengacau dalam tiga hingga empat sudu besar serbuk pemekat tradisional ke dalam cecair dengan kuat.

Apakah pemekat terbaik untuk puding?

Cara Terbaik Menebalkan Puding Anda

  • Kuning Telur. Asingkan kuning telur anda daripada putih telur. …
  • Putih Telur. Anda juga boleh menggunakan putih untuk memejalkan puding anda juga. …
  • Susu Sejat. …
  • Susu Pekat. …
  • Serbuk Gelatin. …
  • Lembaran Gelatin Daun. …
  • Agar-Agar. …
  • Xanthan Gum.

Mengapa puding saya tidak menjadi pekat?

Cara utama untuk memekatkan puding tanpa menambah pemekat tambahan adalah untuk memastikan anda mengetahui betapa banyaknya anda sedang mencampurkannya. Jika anda mencampurkannya terlalu kuat, ia boleh menjadi terlalu berair. Jika anda mencampurkannya terlalu sedikit, bahan-bahan tidak akan bergabung dengan cara yang sepatutnya.

Disyorkan: