Hanya ingat untuk matikan penutup gril anda semasa arang anda dinyalakan kerana lebih banyak aliran udara lebih baik. Jika anda menutup penutup semasa proses pencahayaan ini, anda akan memadamkan api dan perlu memulakan semula.
Adakah anda membiarkan penutup terbuka atau tertutup semasa memanaskan arang?
Tudung hendaklah dibuka semasa anda menyusun dan menyalakan arang anda. Setelah arang sudah terang, tutup penutup. Kebanyakan pemanggang arang lebih panas selepas dinyalakan. Haba kemudian berkurangan.
Adakah anda menutup panggangan selepas menyalakan arang?
Ikuti petua ini: Panggangan perlu menjadi baik dan panas sebelum sebarang makanan ditambah. Selepas menyalakan pemanggang, tutup dengan penutup dan biarkan arang panas selama sekurang-kurangnya 15 minit. Anda akan tahu ia sudah sedia apabila ia kelihatan kelabu dan pucat.
Adakah saya perlu membiarkan gril terbuka atau tertutup apabila selesai?
Apabila anda selesai memasak makanan anda, tetapkan pemasa 5 minit. Pastikan gril dihidupkan, dengan penutup terbuka. Apabila pemasa dimatikan, tiba masanya untuk membersihkan jeriji gril anda.
Apa yang anda lakukan selepas menggunakan pemanggang arang?
Setelah arang dan abu terpakai anda benar-benar sejuk, anda boleh membuangnya. Kami mengesyorkan balut sepenuhnya dalam kerajang aluminium sebelum membuang ke dalam bekas sampah luar yang tidak mudah terbakar.