Asalnya diterangkan pada tahun 1789 oleh ahli botani dan ahli mikologi Perancis Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, polypore yang menakjubkan ini diberi nama semasanya pada tahun 1920 oleh ahli mikologi Amerika terkenal William Alphonso Murrill (1869 - 1967). Kulat ini biasanya tumbuh dalam kelompok besar pada musim panas dan musim luruh
Berapa cepatkah Laetiporus sulphureus berkembang?
Ia mungkin mengambil masa 6 bulan atau lebih untuk berbuah pertama, bergantung pada bulan anda memulakan kayu balak anda (ayam hutan tidak akan berbuah sehingga musim panas). Selepas itu, anda perlu mendapatkan cendawan setiap musim panas selama 3-5 tahun bergantung pada saiz kayu balak anda. Sebaik sahaja cendawan kehabisan makanan (lignin dalam kayu), ia sudah selesai.
Bolehkah anda menanam Laetiporus sulphureus?
Kejayaan menanam cendawan ini terhad kepada "prarawat" balak seperti yang kami cadangkan untuk Maitake, dengan memasak dengan tekanan, mengukus atau merebus kayu balak dan kemudian menyuntik dan mengeramkannya pada suhu bilik selama beberapa bulan, dan akhirnya, kuburkan sebahagiannya di luar rumah.
Musim apakah ayam hutan tumbuh?
Walaupun terdapat beberapa cendawan rak yang dipanggil "ayam", termasuk yang kebanyakannya berwarna putih, Laetiporus sulphureus adalah yang paling mudah dikesan. Ia tumbuh di atas oak dan kadangkala kayu keras lain di timur Amerika Utara, terutamanya pada musim panas dan musim luruh, tetapi kadangkala pada musim bunga atau musim sejuk juga
Bilakah saya harus mencari ayam hutan?
Bila dan di mana untuk mencarinya (ekologi) Ayam hutan berkemungkinan besar ditemui dari Ogos hingga Oktober atau kemudian tetapi kadangkala ditemui seawal bulan Jun. Ini adalah cendawan yang mungkin mengejutkan anda. Ia sangat ketara dari jarak jauh kerana saiznya dan warna yang sangat terang.
