Metionin ialah asid amino. Asid amino adalah bahan binaan yang digunakan oleh badan kita untuk membuat protein. Methionine terdapat dalam daging, ikan, dan produk tenusu, dan ia memainkan peranan penting dalam banyak fungsi sel. Metionin digunakan untuk mencegah kerosakan hati dalam keracunan asetaminofen (Tylenol)
Apakah yang istimewa tentang metionin?
Metionin ialah asid amino yang unik. Ia mengandungi sulfur dan boleh menghasilkan molekul lain yang mengandungi sulfur dalam badan. Ia juga terlibat dalam memulakan pengeluaran protein dalam sel anda.
Adakah metionin baik atau buruk?
Tiada kesan buruk yang serius dilaporkan, walaupun loya, muntah, sembelit dan halitosis kerap berlaku. Methionine ialah asid amino yang sangat diperlukan untuk manusia, tetapi terdapat bukti bahawa jika diberikan secara berlebihan, ia boleh mengganggu penggunaan nitrogen daripada asid amino boleh dibuang.
Apakah yang berlaku apabila anda mempunyai terlalu banyak metionin?
Terlalu banyak metionin boleh menyebabkan kerosakan otak dan kematian. Methionine boleh meningkatkan paras darah homocysteine, bahan kimia yang boleh menyebabkan penyakit jantung. Metionin juga mungkin menggalakkan pertumbuhan sesetengah tumor.
Adakah saya memerlukan metionin?
Metionin adalah diperlukan untuk pertumbuhan normal dan pembaikan tisu badan; ia tidak boleh dibuat oleh badan, tetapi mesti diperoleh daripada diet; oleh itu, ia dianggap sebagai asid amino "penting ".