Adakah Brandy Menjadi Buruk? Berjenama, belum dibuka, tidak rosak jika dijauhkan daripada haba dan cahaya. Sebaik sahaja sebotol brendi dibuka, ia mempunyai kira-kira 1 hingga 2 tahun lagi sebelum kemerosotan ketara dalam rasa dan kualiti.
Adakah selamat untuk minum brendi lama?
Acuan, bakteria atau patogen lain tidak akan tumbuh dalam botol brendi yang tertutup, jadi sebahagian besarnya, ia adalah selamat untuk mengambil brendi yang telah dibuka untuk masa yang sangat lama… Walaupun sesetengah individu mungkin masih menikmati sebotol brendi yang kurang berperisa, akhirnya rasa akan menjadi agak rata.
Adakah brendi lama boleh membuat anda sakit?
Alkohol yang telah tamat tempoh tidak menyebabkan anda sakit Jika anda minum minuman keras selepas ia dibuka selama lebih daripada setahun, anda biasanya hanya berisiko rasa lebih kusam. Bir biasa biasanya tidak enak dan boleh mengganggu perut anda, manakala wain yang rosak biasanya rasa cuka atau pedas tetapi tidak berbahaya.
Berapa lama brendi boleh disimpan setelah dibuka?
Brandy boleh kekal bagus selama bertahun-tahun sebaik sahaja dibuka dan hendaklah sentiasa disimpan tegak dalam bekas kaca bertutup. Brandy perlahan-lahan akan mula merosot dan alkohol perlahan-lahan akan menyejat apabila cecair bersentuhan dengan oksigen.
Adakah brendi bertambah baik mengikut usia?
Berbeza dengan wain, roh suling tidak bertambah baik mengikut usia apabila ia dalam botol. Selagi ia tidak dibuka, wiski, brendi, rum dan seumpamanya anda tidak akan berubah dan sudah tentu ia tidak akan matang lagi semasa menunggu di rak.
