Popovers dilakukan apabila ia telah naik di atas tin muffin dan berwarna coklat sederhana dan rupanya garing. … Anda juga boleh membiarkan popover sejuk, masukkan ke dalam beg penyimpanan makanan plastik dan sejukkan untuk kegunaan kemudian Panaskan semula popover yang tinggal dengan meletakkannya di atas loyang dalam ketuhar 350 darjah selama 5 hingga 7 minit.
Bagaimanakah anda menyimpan popover yang telah dimasak?
Tidak! Buka! pintu ketuhar semasa popover dibakar, atau anda berisiko runtuh. Pantau mereka melalui pintu ketuhar, dan percayai hidung anda. Anda boleh membekukan apa-apa sisa dan memanaskannya semula dalam ketuhar 350°F-atau lebih-atau boleh mengoyakkan sisa dan menjadikannya puding roti.
Berapa lama popover kekal segar?
Making Popovers Ahead: Popovers adalah yang terbaik apabila ia segar dari ketuhar. Tetapi jika anda perlu membuatnya lebih awal, cuma panaskannya dalam ketuhar 350°F sehingga suam dan rangup semula, kira-kira 5 minit. Membekukan Popover: Membekukan popover yang dibakar dalam beg atau bekas kedap udara selama sehingga tiga bulan
Bagaimanakah anda memanaskan semula sisa popovers?
Cara terbaik untuk memanaskan semula popover ialah panaskan ketuhar anda kepada 350 atau 400F dan masukkannya selama beberapa minit (5-10 minit) Ini juga akan menjadikan ketuhar anda lebih pejal jika mereka menjadi terlalu lembut semasa duduk. Anda tidak perlu meletakkannya semula dalam kuali popover, hanya melemparkannya ke dalam helaian kuki akan berfungsi dengan baik!
Apakah helah untuk popover?
Suamkan susu sebelum kira-kira 125 darjah sebelum dicampur dengan telur dan tepung. Adunan yang lebih hangat membantu membuat popover masak dengan segera. Ini menjadikan popover yang lebih besar dan lebih tinggi. Sembur kuali popover dengan kuat dengan semburan masak sebelum menuang adunan ke dalam cawan.
