Pada tengah hari Khamis, 23 Februari 2012, ketika pekerja bersiap sedia untuk kesibukan makan malam, Real Mex menutup empat lokasi terakhir Casa Gallardo – di Westport Plaza, South Towne Square, Bridgeton dan St. Clair Square.
Adakah Casa Gallardo masih dalam perniagaan?
LOUIS • empat restoran Casa Gallardo di kawasan ditutup untuk hari Khamis kerana "ekonomi yang sangat lemah," kata jurucakap syarikat induk Real Mex Restaurants. Rick Van Warner berkata, Real Mex Restaurants, yang berpangkalan di California, telah menutup kira-kira tiga dozen restoran dalam tempoh enam bulan lalu.
Siapakah yang memiliki Casa Gallardo?
Kisah kejayaan Louis-Makanan Mexico dengan implikasi nasional adalah satu lagi yang biasa bagi ustedes: Ramón Gallardo, pengasas rangkaian Casa Gallardo. Dia telah berpindah ke St. Louis pada tahun 1960, selepas berkhidmat sebagai mesin basuh pinggan mangkuk di California Selatan dan pembantu chef di Chicago.
