Sejarah 4,000 tahun coklat bermula pada Mesoamerika purba, Mexico masa kini Di sinilah tumbuhan koko pertama ditemui. Olmec, salah satu tamadun terawal di Amerika Latin, adalah yang pertama mengubah tanaman koko menjadi coklat. Mereka minum coklat mereka semasa ritual dan menggunakannya sebagai ubat.
Di manakah datangnya coklat?
Coklat berasal daripada biji koko, yang tumbuh di pokok di Amerika Tengah dan Amerika Selatan bermula mungkin kira-kira 100 juta tahun yang lalu. Pokok koko mungkin telah bermula di lereng bawah Pergunungan Andes. Pokok koko hanya boleh hidup di tempat yang panas dan hujan berhampiran Khatulistiwa.
Siapakah yang mencipta coklat dahulu?
Penciptaan bar coklat moden yang pertama dikreditkan kepada Joseph Fry, yang pada tahun 1847 mendapati bahawa dia boleh membuat pes coklat boleh acuan dengan menambahkan mentega koko cair ke dalam koko Belanda. Menjelang 1868, sebuah syarikat kecil bernama Cadbury telah memasarkan kotak gula-gula coklat di England.
Dari mana datangnya coklat bagaimana ia dibuat?
Semuanya bermula dengan pokok tropika kecil yang dipanggil pokok koko Theobroma. Pokok koko berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, tetapi ia ditanam secara komersial di seluruh kawasan tropika. Kira-kira 70% daripada kakao dunia ditanam di Afrika. Sebatang pokok koko boleh mengeluarkan hampir dua ribu buah setahun!
Adakah coklat buah?
Tuan-tuan dan puan-puan, coklat sememangnya sayuran mengikut Wiki. Ada juga yang berpendapat bahawa ia adalah buah, namun tidak kira apa pendirian anda, ia sebenarnya baik untuk anda. Coklat adalah hasil daripada biji koko yang tumbuh dalam buah-buahan seperti buah pada pokok koko tropika.
