Sebahagian daripada kecemerlangan Château d'Yquem ialah pengetahuan pembuatan wain di ladang anggur, tempat wain telah dibuat sejak tahun 1500-an, dan sebahagiannya ialah iklim mikronya yang unik. … Ia juga yang menjadikan wain itu mahal pada mulanya, ia hanya memerlukan lebih banyak kerja dan lebih banyak anggur untuk memerah sebotol wain
Apakah rasa Chateau d'Yquem?
Kesan pertama Château d'Yquem pada lelangit sentiasa sangat sutera, dan selalunya mewah Ia kemudian mengisi, "melapisi lelangit". Wain yang baik ini mempunyai watak yang kuat, tetapi tidak pernah sombong, dengan keanggunan dan ketenangan yang hebat. Ia sentiasa mengekalkan keseimbangan antara gula dan keasidan (kemanisan dan kesegaran).
Adakah Chateau d'Yquem pertumbuhan pertama?
Château d'Yquem (Bahasa Perancis: [ʃɑto dikɛm]) ialah wain Premier Cru Supérieur (Fr: " Superior First Growth") daripada Sauternes, wilayah Gironde di bahagian selatan ladang anggur Bordeaux yang dikenali sebagai Graves.
Adakah Chateau d'Yquem manis?
Chateau d'Yquem ialah bukan wain manis biasa anda dan pastinya bukan Sauternes biasa. Memandangkan anggur wain yang dituai mempunyai tahap reput mulia yang berbeza, ia menambahkan lapisan kerumitan, keasidan dan kemanisan pada wain, menjadikannya lebih sensual dan berperisa.
Berapa suhu yang patut dihidangkan di Chateau d'Yquem?
Untuk pengalaman terbaik, sajikan sebotol Château d'Yquem sekitar 57 darjah Fahrenheit. Suhu ini akan memastikan daya tarikan 'segar dari bilik bawah tanah' dan memberi ruang untuk wain berkembang semasa ia hangat di dalam gelas.
