Jika anda mendapati ketuhar anda membakar makanan anda, kemungkinan Termostat rosak … Selalunya apabila termostat gagal, ia akan berhenti mengawal suhu dan ketuhar akan menjadi terlalu panas. Jika anda mendapati ketuhar anda sedang membakar semua yang anda masak, maka anda perlu menggantikan termostat anda.
Bagaimanakah anda menghentikan makanan daripada terbakar dalam ketuhar gas?
Jika anda hanya mempunyai kuali logam gelap atau jika anda masih menghadapi masalah dengan bahagian bawah terbakar, cuba alihkan dulang satu rak lebih tinggi di dalam ketuhar untuk meletakkan lebih jauh antara makanan dan elemen pemanas. Anda juga boleh cuba mengurangkan suhu ketuhar sebanyak 25°F, terutamanya semasa separuh terakhir membakar.
Mengapa ketuhar saya terus membakar sesuatu?
Penentukuran Ketuhar Punca biasa ketuhar anda mula membakar makanan ialah penentukuran, ketuhar yang ditentukur teruk biasanya ketara kerana cara ia membakar makanan anda. Jika tepi makanan anda hangus tetapi bahagian tengahnya masih masak maka penentukuran yang lemah mungkin menjadi puncanya.
Bagaimanakah cara saya menghentikan ketuhar saya daripada terbakar?
Cara mengelakkan kebakaran ketuhar
- Pastikan ketuhar anda bersih sebelum digunakan.
- Jangan biarkan memasak makanan tanpa pengawasan.
- Apabila membuat kek dan pastri, letakkan dulang pembakar yang lebih besar sedikit di bawah loyang atau loyang kek cawan anda.
- Letakkan penutup pada makanan yang mungkin terpercik.
Mengapa ketuhar gas saya tidak masak secara sekata?
Ketuhar akan dipanaskan secara tidak rata jika sama ada elemen bakar atau panggang hangus … Jika sama ada elemen bakar (bawah) atau panggang (atas) tidak menyala merah panas, ia perlu diganti. Anda juga mungkin dapat membezakan kecacatan visual pada elemen, yang mungkin menunjukkan bahawa ia rosak atau hangus.