Logo ms.boatexistence.com

Apakah perbezaan dalam sos kari?

Isi kandungan:

Apakah perbezaan dalam sos kari?
Apakah perbezaan dalam sos kari?

Video: Apakah perbezaan dalam sos kari?

Video: Apakah perbezaan dalam sos kari?
Video: 5 Minyak Masak yang Terbaik & 5 yang paling Teruk untuk Kesihatan! 2024, Mungkin
Anonim

Setiap pes warna mempunyai rasa dan tahap kepedasan tersendiri, hijau biasanya lebih lembut daripada pes kari, manakala merah biasanya paling panas dan kuning terletak di antaranya. Kari hijau biasanya berwarna paling terang dan kari yang lebih popular digunakan dalam masakan Thai.

Adakah kari merah atau hijau lebih panas?

Walaupun kepedasan hidangan boleh berbeza-beza berdasarkan tukang masak, lazimnya, kari merah lebih pedas daripada hijau. Kari merah cenderung lebih serba boleh, manakala perisa hijau lebih unik.

Apakah perbezaan antara kari hijau dan merah?

Warna hijau lwn merah

Satu perbezaan utama antara kari merah lwn kari hijau ialah warna hasil daripada kandungan pelbagai yang masuk ke dalam kari! Perbezaan terbesar ialah kari merah menggunakan cili merah kering sebagai asas untuk pesnya, manakala pes kari hijau memerlukan cili hijau segar.

Apakah jenis kari Thai yang terbaik?

Kari Pulau Pinang dan Kari Massaman ialah dua daripada kari Thai yang paling popular. Kari Thai sangat dipengaruhi oleh masakan Lao, Cina, India dan Malaysia, serta masakan umum Asia Selatan.

Kari warna yang manakah paling pedas?

Setiap pes warna mempunyai rasa dan tahap kepedasan tersendiri, hijau biasanya lebih lembut berbanding pes kari, manakala merah biasanya paling panas dan kuning jatuh di antaranya.. Kari hijau biasanya berwarna paling terang dan kari yang lebih popular digunakan dalam masakan Thai.

Disyorkan: