Asparagus hanya akan hidup di bawah sinar matahari penuh, atau berdekatan dengannya. Anda boleh menjumpainya berhampiran pokok-pokok kecil dan juga dalam tompok-tompok berduri, tetapi tidak sekali-kali di dalam hutan atau pun kayu terbuka. Di sini mereka suka bergaul dengan hemlock, mustard liar, dok kerinting dan tule (Dan kutu. Berwaspada terhadap makhluk jahat).
Bilakah anda boleh menemui asparagus liar?
Tompok asparagus yang baik adalah paling mudah ditemui pada akhir musim panas apabila mereka berada di peringkat “pokok Krismas” dengan tangkai berbulu hijau terang yang besar (lihat kolaj di atas). Kemudian pada musim gugusan akan menjadi kuning terang dan anda akan melihatnya di dalam parit di mana-mana.
Di manakah anda dapati asparagus tumbuh liar?
Anda akan mendapati asparagus liar tumbuh subur hari ini di Amerika Utara dan Eropah Barat di kawasan berpasir, berumput di sepanjang dinding, parit, sempadan padang, pagar taman, tebing takungan, kawasan berhutan, tepi jalan luar bandar, padang rumput dan cerun laut yang tidak boleh diakses-jika anda dapat melihatnya!
Adakah asparagus liar sedap dimakan?
Asparagus liar boleh digunakan seperti rakan sejawatnya, disediakan dengan menyentap bahagian bawahnya pada titik pecah atau lentur semulajadinya. Asparagus liar adalah paling baik dipamerkan mentah atau dimasak sebentar; ia boleh ditumis, dikukus, direbus, dibakar dan digoreng.
Bolehkah anda memindahkan asparagus parit?
Asparagus liar dan asparagus yang ditanam secara komersial atau ditanam mempunyai satu ciri yang berbeza: Asparagus liar tumbuh bebas di luar rumah. Anda boleh memindahkan mahkota asparagus liar atau membelinya daripada pembekal khusus dan menanamnya menggunakan kaedah yang sama seperti varieti yang ditanam.
