Musim pusaka biasanya bermula dari akhir musim panas hingga musim luruh, dengan pusaka tempatan mula-mula muncul sekitar akhir Julai atau awal Ogos. Di bawah ialah beberapa daripada banyak kultivar menarik yang anda akan temui di Union Market, bersama-sama dengan nota rasa dan cadangan hidangan.
Adakah tomato pusaka tersedia sepanjang tahun?
Tomato pusaka ditanam mengikut musim.
Ini bermakna ia tidak boleh disediakan sepanjang tahun. Masa terbaik untuk menanam pokok tomato ialah selepas bahaya fros, yang berbeza dari satu negara ke negara.
Apakah yang istimewa tentang tomato pusaka?
Tomato pusaka adalah istimewa kerana rasanya lebih enak daripada jenis tomato hibrid. Tomato pusaka juga "membiak sejati", bermakna benih boleh disimpan untuk menanam lebih banyak tomato yang sama tahun demi tahun.
Bilakah saya harus memilih tomato pusaka saya?
Sebagai contoh, tomato pusaka paling baik dipilih sejurus selepas bahagian bawahnya menjadi lembut kerana bertentangan dengan membiarkannya di atas pokok anggur sehingga berwarna sepenuhnya dan lembut sepenuhnya. Satu lagi cara untuk mengetahui sudah tiba masanya untuk memetik ialah buah yang masak akan lebih mudah keluar daripada pokok anggur.
Apakah yang membezakan tomato pusaka?
biji ialah yang menjadikan tomato pusaka sebagai tomato pusaka. Ia diturunkan dari musim ke musim, diambil oleh petani daripada pokok tomato yang menghasilkan buah terbaik. … Tomato pusaka juga selalunya didebungakan secara terbuka, yang bermaksud bahawa ia didebungakan secara semula jadi, oleh burung, serangga, angin atau tangan manusia.
My favorite heirloom tomato varieties. AND how I know when they’re ripe | Home Gardening: Ep. 9
