Makanan berat nasi dan hidangan daging berlemak dianggap membawa terus kepada obesiti dan penyakit jantung. Tetapi disediakan dengan betul, kata pakar makanan Cina Lorraine Clissold, sebaliknya adalah benar: cara pemakanan orang Cina adalah sihat dan mengenyangkan, melawan penyakit dan memanjangkan hayat
Mengapa makanan Cina tidak sihat?
Makanan Cina boleh mengandungi natrium, gula dan lemak trans yang tinggi Sesetengah kepakaran juga mengandungi monosodium glutamat (MSG), bahan tambahan makanan yang berpotensi berbahaya (melalui Klinik Mayo). Mana-mana bahan ini boleh membahayakan kesihatan anda apabila diambil secara berlebihan.
Adakah makanan Cina sangat tidak sihat?
Makanan Cina pada asalnya bukan tidak sihat, tetapi pastinya terdapat banyak pilihan yang tidak sihat pada menu. … Selalunya, kebanyakan hidangan Amerika-Cina adalah berasaskan makanan bergoreng dengan sos pekat tinggi lemak, natrium dan gula.
Adakah makanan Cina lebih sihat daripada Mcdonald?
Walaupun terdapat beberapa aspek masakan Cina yang tidak sihat secara umum, sesetengah makanan Cina jauh lebih sihat daripada makanan segera … Daging rebus, sayur-sayuran kukus dan daging rebus lebih sihat daripada daging dalam -makanan bergoreng. Kandungan gula yang agak rendah: Makanan Cina boleh mengandungi sodium yang tinggi, tetapi biasanya tidak tinggi kandungan gula.
Adakah makanan Cina yang dibawa pulang menyihatkan?
Walaupun beberapa pilihan bawa pulang di restoran Cina dianggap tidak sihat, terdapat pilihan yang sihat juga. Tumis ialah pilihan yang bagus kerana ia mengandungi protein daripada daging atau tauhu, serta sayur-sayuran, yang menambah serat dan nutrien.
