Logo ms.boatexistence.com

Adakah buruk jika wain mengandungi sulfit?

Isi kandungan:

Adakah buruk jika wain mengandungi sulfit?
Adakah buruk jika wain mengandungi sulfit?

Video: Adakah buruk jika wain mengandungi sulfit?

Video: Adakah buruk jika wain mengandungi sulfit?
Video: Wine is good for you, 4 wives are bad for you? – Old people argue with Muslim speaker 2024, Mungkin
Anonim

Kebanyakan orang boleh menggunakan sulfit yang terdapat dalam wain dengan selamat dengan risiko kesan sampingan yang buruk. Menurut Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA), dianggarkan 1% daripada populasi sensitif kepada sulfit, dan kira-kira 5% daripada individu tersebut juga menghidap asma (7).

Apakah yang sulfit lakukan kepada badan anda?

Pendedahan kepada sulfit telah dilaporkan menyebabkan pelbagai kesan klinikal yang memudaratkan pada individu yang sensitif, daripada dermatitis, urtikaria, pembilasan, tekanan darah rendah, sakit perut dan cirit-birit hingga seumur hidup- tindak balas anafilaksis dan asma yang mengancam.

Adakah semua wain mengandungi sulfit?

Wain ditapai menggunakan yis, yang menghasilkan sulfit, jadi hampir semua wain mengandungi sulfit. Pembuat wain telah menambahkan sulfur dioksida kepada wain sejak tahun 1800-an.

Wain manakah yang tidak mengandungi sulfit?

5 Teratas: Wain Tanpa Sulfit

  • Frey Vineyards Natural Red NV, California ($9) …
  • Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Piedmont ($22) …
  • Domain Valentin Zusslin Crémant Brut Zéro, Alsace ($25) …
  • Keldai & Kambing The Prospector Mourvèdre 2010 ($30), California. …
  • Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Bordeaux ($42)

Mengapa anda tidak perlu risau tentang sulfit dalam wain?

Jangan risau tentang sulfit dalam wain- ia tidak akan membunuh anda, dan ia sudah pun dalam banyak perkara yang anda makan … Terdapat dua jenis daripada sulfit, juga dikenali sebagai sulfur dioksida: semula jadi dan ditambah. Sulfit semulajadi hanyalah sebatian semulajadi yang dihasilkan semasa penapaian. Dan anda tidak boleh melarikan diri daripada mereka.

Disyorkan: